台南人

目前聽過對台南人最中肯最一針見血的描述。XDD



「你要分辨他是不是台南人，非常簡單。只要他辨識，他對吃的感覺如何。他會對這樣的小吃也不滿足，對那小吃也不滿意，對那小吃有很多的維持在，他會覺得呢，還是我的家鄉的東西、哪一家店、哪一家巷子裡面的那家，是最好吃的；那就是台南人。」（王浩一，慢食府城）



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